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大蔥價(jià)格一路上漲 市民調侃“以后熗鍋兒少用蔥多用蒜”

  最近,大蔥的價(jià)格又開(kāi)始上漲,這讓大蔥也有了一個(gè)別樣的稱(chēng)呼“向錢(qián)蔥”。記者采訪(fǎng)發(fā)現,這一次大蔥價(jià)格上漲是從本年度4月份開(kāi)始的,而這一輪上漲和天氣因素相關(guān)。相關(guān)人士表示,未來(lái)大蔥價(jià)格還有可能繼續上漲。

  在雙井附近一家農貿市場(chǎng)里,目前大蔥零售價(jià)格為每斤三塊五,品相好的還能賣(mài)到四塊錢(qián)一斤。攤主說(shuō),大蔥價(jià)格的確上漲了,前一段時(shí)間是每斤三塊錢(qián)左右,“沒(méi)辦法,從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的時(shí)候就漲了,我們也得跟著(zhù)漲?!?/p>

  大蔥價(jià)格的上漲引起市民的吐槽。有市民調侃說(shuō),這大蔥價(jià)格快趕上雞蛋價(jià)格了。有的市民說(shuō),以后熗鍋都少用蔥多用蒜了,蒜便宜,如果蒜再漲的話(huà),就不用熗鍋了。還有的市民發(fā)現,自家單位食堂的包子都有變化了,“原來(lái)都是大蔥和肉的,現在大蔥價(jià)格一漲,都改成胡蘿卜和肉的了?!?/p>

  大蔥價(jià)格的上漲讓菜市場(chǎng)的攤販們和市民們都給大蔥起了個(gè)外號——“向錢(qián)蔥”,因為與去年價(jià)格相比,今年蔥價(jià)漲了四倍還多。

  新發(fā)地市場(chǎng)統計部劉通表示,最近大蔥價(jià)格確實(shí)在上漲。而商務(wù)部數據顯示,全國各地110個(gè)批發(fā)市場(chǎng)中,11月份有超過(guò)60%的市場(chǎng)大蔥價(jià)格上漲,平均漲幅為15%,到了12月份,全國批發(fā)市場(chǎng)的大蔥均價(jià)保持在1.8元/斤以上,較11月份又上漲約19%。不同產(chǎn)區的大蔥品質(zhì)不同,價(jià)格也略有上下浮動(dòng),但整體都在上漲通道之中。

  劉通說(shuō):“四月份之前,大蔥價(jià)格特別便宜,從福建運過(guò)來(lái)的大蔥每斤只能賣(mài)到三四毛錢(qián),連運費都不夠?!碑敃r(shí)大蔥價(jià)格的大幅回落讓不少農戶(hù)都把蔥給刨了。據說(shuō)還有農戶(hù)因為請人挖蔥需要費用,挖出來(lái)也無(wú)法銷(xiāo)售,一些種植戶(hù)竟然用除草劑來(lái)清理掉地里的大蔥。

  劉通表示,最近大蔥這一輪的上漲是因為天氣原因:大霧讓大蔥的運輸遇到一些困難。另外就是進(jìn)入冬天,大蔥的水分少了,“以前水分多,葉子比重比較大,八棵蔥就有十斤,現在得十棵蔥才有十斤,所以?xún)r(jià)格也漲起來(lái)了?!蹦敲创笫[價(jià)格什么時(shí)候會(huì )回落?劉通判斷,這要等到來(lái)年三四月份,那時(shí)候福建新蔥上市就會(huì )加大市場(chǎng)供應。


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